چای سبز مخلوط تیمن

ترکیبات و خواص چای سبز مخلوط تیمن :

چای سبز نوعی چای است که از جوانهها و گلبرگ های تازه گیاه چای به دست میآید. در فرایند تولید این چای اکسایش بسیار کمی صورت میپذیرد. چای سبز در مناطق مختلفی از جمله چین و ژاپن کشت می شود. نوع ژاپنی آن به اوچا معروف است.

گیاه چای سیاه و چای سبز یکی است ولی در روند تولید آنها تفاوت های زیادی وجود دارد. چای سیاه از پلاسیده و تخمیر کردن برگ چای و چای سبز از خشک کردن سریع برگ های آن تهیه می شود.

مرغوبیت چای سبز ایرانی را بر خلاف چای سیاه نمی توان از روی شکل و ظاهر آن تشخیص داد زیرا این چای، بوی زیادی ندارد اما برای تشخیص کیفیت می توان آن را در آزمایشگاه های تخصصی بررسی کرد. در مورد چای سبز طعم دار هم اگر از مواد طعم دهنده ی طبیعی مانند انواع گلها استفاده شود، نه تنها خاصیت خود را از دست نمی دهد بلکه خواص آن افزایش نیز می یابد اما در صورت استفاده از مواد شیمیایی، این چای خواص خود را از دست می دهد.

چای سفید:

چای سفید یکی از ظریف ترین و لطیف ترین چای در جهان است که طعمی ملایم و شیرین دارد. این چای در فصل بهار از غنچه های باز نشده برگ های درختچه های چای تهیه می شود و از مفیدترین و مغذی ترین چای های در جهان است. چای سفید آنتی اکسیدان هایی را برای شما فراهم می کند که با این رادیکال های آزاد ترکیب شده و قبل از آن که فرصت کنند فعالیت تخریبی خودشان را انجام دهند، آن ها را به طور امنی از بدن خارج می کند. یکی دیگر از فواید چای سفید این است که به طور موثری به افزایش متابولیسم بدن و در نتیجه به سوزاندن کالری های اضافه در طول روز کمک می کند. اخیرا در یکی از تحقیقات انجام شده در آلمان مشخص شد که چای سفید به کاهش وزن از طریق کاهش چربی ها کمک می کند.

چای اولونگ:

چای اولونگ یا اولانگ از قدیمی ترین چای های مصرفی در کشور چین است. در ایران نیز این چای در بهترین باغات چای لاهیجان کشت می شود. چای اولونگ از برگ های گیاه کاملیا سیننسیس تولید می شود. این گیاه همان گیاهی است که از آن چای سبز و چای سیاه تهیه می شود.

به لیمو:

به لیمو نام یک گیاه دارویی معطر است که بوی خوشایند لیمو را دارد. جنس برگهای به لیمو خشن است و در صورت تماس دست با برگ آن عطر دلپذیری مانند بوی لیمو از آن متصاعد می شود. در ایران این گیاه در استانهای شمالی و باغها کشت میشود. به لیمو فوق العاده آرام بخش و تسکین دهنده ی اعصاب است. بررسی های اخیر مواد عمده ی موجود در این گیاه را سیترال (ژرانیال، نرال)، ژرانیول، لیمونن و سینئول ذکر کرده اند.

زعفران:

زعفران گیاهی است که از طریق پیاز زعفران رشد میکند. پیاز این گیاه، یک پوشال قهوهای رنگ دارد که از آن محافظت میکند. بعد از این که پیاز این گیاه کاشته میشود، شروع به رشد کرده و یک ساقه ایجاد میکند که در انتهای آن یک غنچه تشکیل میشود. بعد از گلدهی، شما با یک گل بنفش با ۶ گلبرگ زیبا مواجه میشوید که از ۳ کلاله قرمز رنگ محافظت میکنند. این سه کلاله قرمز همان ماده خوش طعم زعفران است که با زحمت فراوان تهیه میشود. تـاکنون اثـرات مفید زیادی از زعفران در مطالعات دیده شده است، کـه عمـده ایـن اثرات مفید را به خواص آنتی اکسیدانی و ضـد التهـابی اجزای فعال تشکیل دهنده آن نسبت میدهنـد.

زیره:

زیره گیاهی است دارای طعم و طبع تند و گرم که خواص و فواید بسیار زیادی دارد. نتایج پژوهش ها نشان دادند زیره سیاه در کمک به کاهش وزن موثر است. فرضیه های بالقوه مبنی بر اینکه چگونه این ادویه روی سوخت و ساز بدن اثر می گذارند، وجود دارد. برخی ترکیبات در زیره فیتواسترول ها نام دارند و به مسدود کردن و از بین بردن کلسترول از بدن کمک می کنند. شاید به همین دلیل است که در پژوهش ها گروه مصرف کننده زیره سطح کلسترول و چربی خون کمتری داشتند. از دیگر دلایلی که اثر زیره بر کاهش وزن را نشان می دهد این است که این ادویه مانند دیگر ادویه ها روی سوخت و ساز بدن اثر می گذارد.

کاسیا:

یکی از انواع گیاهان داروئی است که خود گونه های مختلفی دارد. این گیاه دارای برگ های بیضی شکل است و در مناطق مختلف، به دلایل گوناگون به رنگ های متفاوتی رشد می کند. هر چند گیاه کاسیا رشد زیادی دارد؛ اما عمر آن کوتاه است و همه انواع آن در زیر نور خورشید بهتر رشد می کنند. گیاه کاسیا به صورت دمنوش، جوشانده و عصاره استفاده می شود.

با تغییرات بسیار ساده در نحوه تغذیه و زندگی به سلامتی و تناسب اندام ایده آل برسید.

عوارض جانبی گزارش نگردیده ولی بهتر است که خانم های باردار و شیرده با توصیه پزشک مصرف نمایند.

• آرزوی ما، حفظ سلامتی شما و بدست آوردن تناسب اندام ایده آل است.